カレーム （冷凍発送）
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私たちの店名を冠した「カレーム」は、約40年前の創業当時から変わることなく作り続けている、まさに私たちの原点とも言えるチョコレートケーキです。
素材にはベルギー産を中心とした数種類のチョコレートを使用し、独自の比率でブレンドしています。私たちが一番大切にしているのは、チョコレートそのものが持つ豊かな風味と、口の中で儚く消えるようななめらかな食感です。そのため、余計な装飾はせず、アルコールも使用せず、あえて極限までシンプルな構成にこだわりました。シンプルだからこそ、素材の質と職人の技術がそのまま味に表れます。
私たちの店名を冠した「カレーム」は、約40年前の創業当時から変わることなく作り続けている、まさに私たちの原点とも言えるチョコレートケーキです。
素材にはベルギー産を中心とした数種類のチョコレートを使用し、独自の比率でブレンドしています。私たちが一番大切にしているのは、チョコレートそのものが持つ豊かな風味と、口の中で儚く消えるようななめらかな食感です。
そのため、余計な装飾はせず、あえて極限までシンプルな構成にこだわりました。シンプルだからこそ、素材の質と職人の技術がそのまま味に表れます。
ある時、長年通ってくださるお客様から「子どもの頃、父が仕事帰りに買ってきてくれたこのケーキを、今は自分の子どもと一緒に囲んでいるんです」とお話しいただいたことがあります。
派手さはありませんが、時代を超えて「変わらない美味しさ」を届けること。それが、このケーキに込めた私たちの情熱です。
大切な方との穏やかなティータイムや、自分へのささやかなご褒美に。職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、優しく深いショコラの物語をぜひお楽しみください。
カレーム 冷凍配送 特徴
- 滑らかな風味豊かなフランボワーズジャムとチョコレートムース
- ベルギー産ショコラをブレンドしカカオが本来持っている力強いアロマ。
- アルコールを使用していないのでお子様でも安心。
- 店舗でも１番人気のチョコレートケーキ
- 5〜6名様サイズ目安
| 名 称 | カレーム 冷凍配送 |
|---|---|
| 内容量 | １２ｃｍX１４ｃｍ 高さ約６ｃｍ 1台 |
| 箱のサイズ | 190mm×190mm×135mm |
| 原材料 | 【カカオ生地】アーモンド、砂糖、全卵、カカオパウダー、バター、小麦粉 【チョコレートクリーム】生クリーム（国内製造）チョコレート、トリモリン 【フランボワーズジャム】フランボワーズピュレ（フランス製造）、砂糖、ペクチン |
| アレルギー物質 | 卵、小麦粉、乳、大豆 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で14日、解凍後は冷蔵で当日中 |
| 保存方法 | 冷凍保存。 |
| 販売者 | 有限会社アントワーヌ・カレーム 東京都目黒区下目黒６−１−２７ |
| 備 考 |
|