葉型の焼き菓子、甘い香りとサクサク食感

バニラシュガーパイ8枚入り

通常価格 ¥2,000
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バニラシュガーパイ8枚入り

特徴

芳醇な香りとサクサクの魔法。目黒の洋菓子店が贈る、至福のリーフパイ。


ハラハラほどける軽やかな食感。バニラとキャラメルが香る贅沢な一枚。

■ 商品の特徴

珠玉の銘菓 バニラシュガーパイ のこだわり


当店自慢のバニラシュガーパイは、一口食べれば芳醇な香りが広がる至福の焼き菓子です。目黒にあるアントワーヌ・カレームが、伝統の職人技で丁寧に焼き上げております。生地でバターを包み込む「アンベルセ製法」を採用しています。この手間のかかる手法により、驚くほど軽く、ハラハラとほどける歯触りを実現しました。何層にも重なるパイ生地が、上質で軽快な食感を生み出します。

■ 味わい・食感 パイの表面には、バニラの香りを贅沢に移した特製のシュガーをたっぷりとまぶしています。さらに、焼き上がりの表面をしっかりとキャラメリゼしました。カリッとした香ばしいキャラメルの風味と、口の中で柔らかく広がるバニラの香りが絶妙なハーモニーを奏でます。サクッとした後に消えていく、軽やかな口どけをお楽しみください。
■ おすすめの利用シーン 毎日がんばるご自身へのご褒美ティータイムに最適です。また、目上の方へのご挨拶や、大切な方へのギフトとしても自信を持っておすすめいたします。お茶会やご友人のお集まりの際、テーブルを華やかに彩る手土産としても喜ばれる一品です。
■ 配送・パッケージの工夫 遠方へのギフト配送でも安心してお取り寄せいただけます。箱の中でパイが動かないよう、数枚ごとに丁寧に緩衝材をお入れしております。さらに、ダンボールに詰める際も隙間に緩衝材を敷き詰め、箱自体が揺れないよう厳重に保護しています。繊細なバニラシュガーパイを、割れのない美しい状態でお手元へお届けいたします。
■ 日持ち・保存方法

発送日より20日間

直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

■ よくあるご質問 (Q&A)

Q. どのような製法で作られていますか?


A. 「アンベルセ製法」という、生地でバターを包み込むこだわりの手法です。これにより、とても軽い口当たりと歯触りに焼き上がります。



Q. 甘さや風味はどのような感じですか?


A. バニラの香りを移した砂糖をまぶし、表面をキャラメリゼしております。キャラメルの香ばしさと、柔らかく広がるバニラの香りをお楽しみいただけます。



Q. 配送中にパイが割れてしまわないか心配です。


A. 商品同士がぶつかって割れないよう、数枚ごとに緩衝材を入れております。外箱のダンボールにも緩衝材を詰め、動かないよう細心の注意を払っておりますのでご安心ください。

商品説明

バニラシュガーパイ 8枚入りの特徴

  • 独自の「逆さ折りパイ」製法による香ばしさと軽やかな食感
  • バニラの香りを移した砂糖を香ばしくキャラメリゼした贅沢な味わい
  • お子様からお年寄りまで楽しめる優しく上品な甘さ
  • 専属デザイナーオリジナルの鮮やかな帯付きパッケージでギフトに最適
  • 賞味期限は発送日より20日間と長く、ご贈答にも安心です
名 称 バニラシュガーパイ8枚入り
内容量 8枚
箱のサイズ 14cmX14cmX7.5cm(横X縦X高さ)
原材料 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、脱脂粉乳、バニラ、ワインビネガー、食塩
アレルギー物質 乳・小麦
賞味期限 発送日より20日間
保存方法 冷暗所にて保存
販売者 有限会社アントワーヌ・カレーム
東京都目黒区下目黒6−1−27
備 考
  • 画面上と実物では多少色や見え方が異なって見える場合がございますのでご了承ください。
  • 商品は複数の店舗で販売しておりますので、ご注文いただいた商品であってもまれに品切れの場合もございます。その場合は、弊社より速やかにおしらせいたしますのでご了承ください。

アントワーヌ・カレームのショコラは、歴史ある目黒の地から真心を込めてお届けいたします。こだわりの逸品をぜひご賞味ください。こちらの公式サイトでは、高品質なスイーツを多数取り揃えております。トップページも併せてご覧ください。また、詳しい店舗情報についてはホームページをご覧ください。

お客様へのお届けの梱包方法は、こちらの動画をご覧ください。
(画像はオランジェットの100gの箱です。段ボールサイズは商品によって変更いたします。)